dodatki do piekarni i cukierni

Boeson CD 130

Zastosowanie:

Środek smarujący części przeznaczone do kontaktu z żywnością: dzielarek, zaokrąglarek i krajalnic, oparty na olejach roślinnych. Do zastosowań w piekarnictwie oraz cukiernictwie.

Skład:

olej roślinny, lecytyna (E322)

Działanie:

zapobiega przywieraniu ciasta, jak również pieczywa, do maszyn i urządzeń.

Zalety stosowania:

– zapobiega tworzeniu twardej i zbitej warstwy ciasta na powierzchni maszyn i urządzeń
– nie wpływa na smak i zapach wyrobu końcowego

Przechowywanie:

W temperaturze poniżej  25 °C w dłuższym okresie czasu



Copyright © 2014

Realizacja:

Strony www, reklama, grafika