dodatki do piekarni i cukierni

Boeson CD 100

Zastosowanie:

Do smarowania dzielarek, zaokrąglarek i tego typu urządzeń mających styczność z ciastem oraz krajalnic.

Skład:

olej roślinny, lecytyna (E322)

Działanie:

zapobiega przywieraniu ciasta, jak również pieczywa, do maszyn i urządzeń.

Zalety stosowania:

– zapobiega tworzeniu twardej i zbitej warstwy ciasta na powierzchni maszyn i urządzeń
– nie wpływa na smak i zapach wyrobu końcowego

Lepkość:

730 mPas

Przechowywanie:

w miejscu suchym, w temp. do 20°C



Copyright © 2014

Realizacja:

Strony www, reklama, grafika