Nova’Nap Blond (morelowy)

Zastosowanie:

Nadają atrakcyjny wygląd różnego rodzaju wyrobom cukierniczym. Tworzą trwałą, błyszczącą powłokę, która nie łamie się i nie kruszy podczas krojenia. Warstwa żelu zapewnia doskonałą ochronę przed wysychaniem. Dzięki zastosowaniu żelu, ciasta i desery zachowują świeżość, smak i aromat.

Wystarczy wymieszać przed użyciem. Nie podgrzewać!

Do stosowania na różnego rodzaju wyroby ciastkarskie takie jak tarty, desery itp. Istnieje możliwość połączenia past owocowych Nova'Fruit z żelami Nova'Nap. W ten sposób otrzymamy żelkę owocową, do wykorzystania w różnego rodzaju ciastach deserowych i tortach.